近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現象，觸目驚心、令人心痛！“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”盡管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。

“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”習近平總書記一直高度重視糧食安全，提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，多次強調要制止餐飲浪費行為。要求以剛性的制度約束、嚴格的制度執行、強有力的監督檢查、嚴厲的懲戒機制，切實遏制公款消費中的各種違規違紀違法現象。

自古以來，勤儉節約就是中華民族的傳統美德。《資治通鑒》有云：“取之有度，用之有節，則常足。”賈誼有言：“用之亡度，則物力比屈。”李商隱《詠史》說過：“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢。”司馬遷《史記》曾道：“一飽之需，何必八珍九鼎？七尺之軀，安用千門萬戶？”興家猶如針挑土，敗家好似浪淘沙。“勤儉節約”這個傳家寶，是斷然不能丟棄的，古訓不可忘，勤儉記心頭。只有將勤儉節約的理念深入每個人的思想里、深入日常的生活里，中華民族才能代代相傳、延綿不絕。

“厲行節約，反對浪費”歷來是中國大力弘揚的社會風尚。“弘揚節儉風，渭化在行動”，為推進“文明就餐”行動，渭化集團在職工餐廳最醒目的位置拉起了宣傳橫幅，在大廳張貼宣傳標語，倡導文明、節儉、健康的就餐理念，同時安排餐廳職工擔任監督員，提醒大家文明就餐。因為是自助餐的形勢，總有人會“眼睛大，肚子小”，吃不完就倒掉，針對這樣的情況，監督員便發揮了極大的作用，在取餐前先提醒按需打飯，在吃完后檢查餐盤，時刻杜絕浪費行為的發生。現下，在“儉以養德”的美德氛圍下，大家積極參與其中，在各個方面厲行節約，從點點滴滴行動起來，節約每一粒米、每一度電、每一張紙、每一滴水，助力建設節約型渭化。

厲行節約，不僅僅是個人的私德，更是社會的公德。勤儉節約作為中華民族的傳統美德，無論在國家層面、社會層面還是個人層面，都是價值觀的應有之義。“儉，德之共也；奢，惡之大也。”雖說“光盤行動”已實施多年，但是餐飲浪費行為還是很觸目驚心，不要覺得自己的浪費無足輕重，不要只想著自己喜好得失。在糧食面前，人人平等，每個人都有義務珍惜糧食，杜絕浪費。“木受繩則直，金就礪則利”，好的習慣需要養成，這“養成”來自家庭、來自社會、來自生活。“看樣學樣”是我們小時候經常做的事，即使長大成人，也會緊隨“大流”。所以，在各個方面，“榜樣”的力量不可估量，他人的好習慣、真美德影響著你，你的也會影響他人，想要勤儉節約的習慣蔚然成風，我們每個人都要參與其中，相互影響，共同成長。

從輕折軸，集腋成裘。現在，讓我們每個人行動起來，讓所有食物回歸原本的價值，讓勤儉節約成為日常習慣，讓美好德行大行其道。